まずは電気オーブンの基本構造
電気オーブンは、主にボックス本体、電熱素子、温度調節器、タイマー、電力調節スイッチなどで構成されています。電熱素子の輻射熱を利用して食品を焼き上げる電熱器具です。 焼き菓子のさまざまなニーズに応じて、電気オーブンの温度は通常 50-250 度の範囲内で調整できます。 また、出力範囲は 500W から 1800W まで制御可能です。 ピザ、ローストチキン、ローストダック、焼きたてのパン、ペストリーなどを作ることができます。 温度センサー、重量センサー、湿度センサー、およびマイクロプロセッサを使用して、事前入力されたベーキングプログラム、最適なベーキングモードの自動選択により、ベーキングプロセスの最適化と自動化を実現する、ミドルおよびハイエンドのマイクロコンピューター電気オーブンの場合。
二、電気オーブンの種類
3 コントロール自動タイプ: 調理愛好家のように、食品を焼くのが好きで、家族のさまざまなベーキング調理方法を使用する必要がある場合は、より高度な 3 コントロール自動タイプを選択できます。利点は、ベーキング機能が完全であることです。欠点比較的高価格です。
温度制御タイミングタイプ：通常の家族の場合、温度制御タイミング製品を選択できます。このタイプの製品の利点は、機能が比較的完全で、コストパフォーマンスが高いことです。欠点は、温度制御を自分で調整する必要があることです。特定の経験を持つ必要性;
通常の単純なタイプ: 焼き菓子をあまり食べない場合や、料理を焼いてみたいだけの熱狂的な家族のために、「エントリーレベル」の通常の単純なタイプの製品を選択できます。製品価格の利点は安価ですが、欠点は、温度と時間は手動制御です。食品の味に影響を与えないように、ユーザーはベーキング温度に注意を払う必要があります。
インターネット上には電気オーブンのレシピがたくさんあり、日常生活で電気オーブンを使用する回数はますます多くなります。 ただし、電気オーブンを使用してタイムリーなケアを行うことも忘れないでください。家電製品の一種であり、通常のメンテナンスが行われていない場合、使用可能な寿命は短くなります。
